Hauswirtschaft von Grund auf erlernen
Mit dem Besuch dieser Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung lernen Sie von Grund auf, einen Haushalt fachkundig zu führen – eine wichtigeVoraussetzung für dieTätigkeit als Bäuerin oder für eine Erwerbstätigkeit im Bereich Ernährung und Hauswirtschaft.
Bildungsziele
Die Schule
– vermittelt praktische Fertigkeiten und breites Fachwissen in den Bereichen Hauswirtschaft, Familien- und Haushaltsmanagement,
– stärkt Persönlichkeit und Auftreten,
– fördert unternehmerisches Denken und Handeln,
– vermittelt die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden undAnleiten von Personen.
Zugangsvoraussetzung
Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit, QAusnahmen regelt die Schulleitung.
Theorie und Praxis gehen Hand in Hand
Unterrichtsfächer
Familie und Soziales
Berufs- und Arbeitspädagogik
Haushalts- und Finanzmanagement
Ernährungslehre
Unternehmensführung
Küchenpraxis
Haus- und Textilpraxis
Hausgartenbau
Seminar Ökologischer Landbau
Seminar Persönlichkeitsbildung
Wahlfächer, wie z. B. „Haushaltstechnik“
Abschlüsse
Die Schule vermittelt den Abschluss „Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung“ sowie die Inhalte der Ausbilder-Eignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach §45 Abs.2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann dieAbschluss-prüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Bildung neben Beruf und Familie
Unterrichtszeiten
Der Unterricht findet zur besserenVereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessentinnen/Interessenten festgelegt.
Die 660 Unterrichtsstunden (ein Semester) verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. eineinhalb Jahren.
Der Unterricht findet in der Regel am Freitagvormittag und wahlweise am Freitagnachmittag oder an einem weiteren Vormittag (Dienstag, Mittwoch oder Donnerstag) statt.
Die Schulferien bleiben vorwiegend unterrichtsfrei.
Kosten
Der Besuch der Schule ist kostenfrei. Die Kosten für Unterrichtsmaterialien, Lehrfahrten, Verpflegung etc. sind von den Studierenden zu tragen
Mehr als nur Fachwissen
Das ist uns für Sie wichtig
Sie erlernen Hauswirtschaft in Theorie und Praxis bezogen auf Ihre konkrete Situation.
Sie optimieren das Familien- und Haushaltsmanagement zum Wohl Ihrer Familie und Ihres Betriebes.
Sie entwickeln Ihre Persönlichkeit weiter und stärken Ihr Selbstbewusstsein.
Sie erwerben Sicherheit im Auftreten vor Menschen.
Sie profitieren von den Erfahrungen Anderer.
Sie sehen Dinge aus einem anderen Blickwinkel und werden offener für Neues.
Sie lernen interessante Menschen kennen und knüpfen Kontakte.
Sie erhalten Anregungen und Orientierung für die eigene Zukunft.
Weitere Informationen finden sie unter www.aelf-sr.bayern.de und www.berufe.hauswirtschaft.bayern.de
Landwirtschaftsschule Straubing, Abteilung Hauswirtschaft
Kolbstr. 5a
94315 Straubing
Telefon: 09421 / 8006-0
Fax: 09421 / 8006-555
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